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店長ブログ

迦陵の鱧しゃぶ

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お読み頂きありがとうごいざいます、祇園迦陵 堀部です。

 

祇園迦陵期間限定(7月から9月)鱧しゃぶコースのご案内です。

夏の京料理で欠かすことのできない鱧、七月の祇園祭は「鱧祭り」と言われるほど鱧は夏の京都のご馳走です。

鱧は梅雨の水を飲んで旨くなる、と言われ梅雨明けの頃から旬となり旨みも乗って来ます。

祇園迦陵では期間限定で「松茸付き鱧しゃぶ」を要予約にてご用意させて頂きます。

 

松茸付き鱧しゃぶ

付きだし・造り(3種)・鱧寿司・松茸鱧しゃぶ 一人前/10,000円 (税別・サービス料込)

雑炊は別途 お一人様600円

三日前までのご予約で夕食のみ、4名様以上でのご利用となります。

松茸鱧しゃぶコースと会席コースとの併用はできません。

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御予約 祇園迦陵 075-532-0025 水曜日定休日

7月17日(水)は営業18日(木)振り替え休日。

8月26日(月)?30日(金)昼まで夏季休暇頂戴いたします。

 

ー祇園迦陵 求人のお知らせー

http://www.timeproduce.co.jp/info/recruit/000003.html

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