お読み頂きありがとうございます。
祇園迦陵堀部です。

寒い日がつづいておりますが皆様おかわりないですか？インフルエンザも大流行で子供の学校では、全員マスク着用、休憩時間にはこの冷え込みの中、窓を全開にして空気の入れ替え、先生はアルコールで一つ一つ机を消毒、学級閉鎖も続出でえらいことになっております。(>_<)
そんな世間様にもかかわらず、おかげさまで迦陵スタッフは全員風邪一つせず元気にお仕事させていただいております。＾＾

日本海側では記録的な大雪で、また海も大しけがつづき船が漁に出られず今が一番の旬の寒鰤の入荷が少なくなってきております。
価格も例年に比べかなり高騰しており、今年は大好きな鰤大根もまだ頂いていりません。。。。

その一方で昨日の朝、花見小路を歩いていると、通り沿いのお茶屋さんの壁には今年の「都をどり」のポスターが貼りだされていました。

　　　(このポスターを見るとまだ何も始まっていないのになぜか迦陵スタッフ全員そわそわし始めます・・汗）　

大原にあるお料理屋さんのお話では、小さなつくしも出始めたそうです、迦陵にもふきのとう、芹、菜の花、筍も入荷し、祇園にももうすぐ春の足音が聞えて来そうです。
春は苦みを味わう季節、春野菜の天ぷらなんか最高ですねー
早く春にならないかなーと思いつつ、京都のトップシーズンにも少しびびり気味(笑)

3月から5月京都が一番賑やかな季節となります。
迦陵でも4月までの予約の受付が始まっております、どうぞお早めにご予約くださいお待ちいたしております。

ーお知らせー

3月8日(木)祇園迦陵にて日本酒の会をさせてただきます！！
滋賀県の人気酒造「浪乃音」さんの会です、今年の新酒をはじめ純米酒から大吟醸酒まで数種類のお酒を利いて頂きます。
ぜひ、この機会ご利用ください！！！