お読み頂きありがとうごいます。
祇園迦陵 堀部です。
今年も残すところひと月半・・「あっ！」と言う間にお正月です。
おせちの準備も少しづつ始まり、前にご紹介させていただいた「からすみ」が出来上がりました！
今年のカラスミは、大きさ、品質、(お値段・・(汗)．．)どれも最高で、予想以上に気温が高く、料理長も色々と手をかけて、とてもいいカラスミが出来上がりました。
これから、年末までカラスミはデビュー待ちです。
現在、おせちのご予約も承り中です、どうぞよろしくお願いいたします。
http://www.karyo-kyoto.jp/gion/info/archives/2011/10/2012-osechi.html
ご予約お待ちいたしております。
