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店長ブログ

6月の焼物 京都 花見小路 祗園迦陵

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6月の焼物は、太刀魚です。

今回は、シンプルに塩焼き!!

あしらいに、酢取り茗荷と玉子真丈、新生姜のべっ甲煮、車海老の松葉刺しです。

私は、お魚の中で太刀魚が一番好きです。

塩焼きはもちろん、バター焼き、ムニエル、お造りもサッと皮目を炙って食べるとめちゃくちゃおいしーーーーーーーーです!!!!!

少し前までは、肉肉肉肉、、、、、、でも全然大丈夫でしたが、最近は魚好きです。  歳????????

そんなことはないはず、た、た、たぶん・・・・・・・・・

さぁ天気のうっとうしい6月もあと少し、夏間近です!!!

今年は関西も節電との事、クーラー嫌いなのでスタミナ付けてがんばります!!!!!  (堀部)

 

太刀魚.JPG

 

祗園迦陵には8名様の個室や6名様のボックス席、14名様でもお使い頂けるテーブル席などご用途に合わせて色々なお席がございます。

ご接待、ご会合是非ご相談ください。

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