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店長ブログ

2011年12月記事一覧

おせち、あとわずか!

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お読みいただきありがとうございます。祇園迦陵、店長の荒井です。

 

好評につき増量しました祇園迦陵特製おせち、追加注文の受付もあとわずかになりました!

締め切りは22日(木)まで! お急ぎ下さい!

なお21日(水)は定休日につき電話・FAX共、対応する事ができません。よろしくお願いします。

 

         

       やる気満々の「美味しいおせち届け隊」のメンバー。楽しいお正月のお手伝いを是非させて下さい!

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―おまけ―

あなたはもう見たか!?

我らが専務、堀部拓巳の鍋奉行ぶり!

肌ツヤは高2ですが、ほんとは40過ぎです・・・。

http://www.ustream.tv/channel/kyotonettv   京都×鍋奉行

お読み頂きありがとうございます、祇園迦陵堀部です。
いよいよ冬本番ですね?通勤途中の北の山並みも真白に変わってきました。。
ちなみに私は超冷え症。。寒がり。。です・・
皆にそこまで!?と言われるくらいモコモコに服を重ねています。

食べるものも温かいものがいいですね!

今日は、お鍋の紹介です!!

「聖護院かぶらとグジ(甘鯛)の霙鍋」

おろした聖護院かぶらとたっぷりの針柚子たくさんの今日野菜と甘鯛。
昨日USTREAMでご紹介させていただいたこの鍋ぜひご覧ください!

京都×鍋奉行

http://www.ustream.tv/channel/kyotonettv

 

緊急告知!

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お読みいただいてありがとうございます。祇園迦陵、店長の荒井です。

 

祇園迦陵、限定100個のおせち、完売しました!

僕達の予想を上回るご予約を頂き、本当に感謝の気持ちで一杯です。

完売後も頂いた、「なんとかならんか?」の声にお応えする形で、さらに20個の追加注文をお受けすることに決定しました!

締め切りは22日木曜日まで、お急ぎ下さい!

腕が折れるまで働きます・・・。

 

              年末までラストスパート!最強の布陣が心を込めてお作りします!

IMG_2277.JPG

御好評頂いております、祇園迦陵特製「お節」たくさんのご要望いただき、20個増量させて頂くこととなりました。
増量分20個の締め切りは12月22日(木)までとさせていただきます。
どうぞお早めにご予約お願い致します。

おせち写真.jpg

年末年始のお知らせ

年内最終営業日26日(月)まで、27日から30日まではお節の仕込みのみとなります。

年始は3日(火)夜より営業させていただきます。

よろしくお願致します。

祇園迦陵 一同

 

 

 

お読み頂きありがとうございます、祇園迦陵 堀部です。
先日8日(木)に開催させていただきました「シャトーメルシャンワイン会」無事終了しました!

 

シャトーメルシャンワイン会 (4).JPG

 

今回も定員を越えるご予約を頂き、皆さんとても楽しんでくださいました!
お一人様でご参加いただいたお客様もお二人いらっしゃり、ワインメーカーの生駒さんと大変盛り上がっていらっしゃいました!!

 

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生駒さんも皆さんと一緒にお食事して頂き、お料理とお食事のマリアージュ楽しく、おかしくお話ししてくださいました。

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今回は、6種類のワインをお飲みいただき、それぞれのお料理に合わせて楽しんでいただきました。

シャトーメルシャンワイン会 (6).JPG

これだけの種類を一回のお食事で楽しんでいただけるのはワイン会ならではです!!!!
生駒さんがおっしゃっていました「和食に合うワインは日本の風土で育ったワインが一番!!」
僕も本当にそう思います。
前回の勝沼醸造さん今回のシャトーメルシャンさん本当に熱いワイナリーさん達でした!!