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店長ブログ

2012年7月記事一覧

蘇民将来之子孫也

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お読み頂きありがとうございます、祇園迦陵堀部です。

7月31日、今年の祇園祭りも今日で終わり、八坂神社では午前中祇園祭最後の神事「疫神社夏越祭」が行われました。
神事は見れなかったのですが、お昼の営業の後八坂神社に行ってきました、さすがに茅は跡形もなく無くなってしまっていましたが、蘇民将来之子孫也のお札の下に設けられた茅の輪くぐってきました。

明日から8月、まだまだ暑くなるとは思いますが(こんなけ暑くても冬より夏が好きです)皆さまどうぞご自愛くださいませ。

 

                              蘇民将来之子孫也

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                                         茅の輪

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                        今日の八坂神社、暑かったです。。ただただ蝉が鳴いていました。                

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仲間が増えます。

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お読みいただいてありがとうございます。祇園迦陵、店長の荒井です。

 

祇園迦陵に新たなメンバーが加わりました。

 

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田茂井 数弥 (たもい かずや)です。

 

Q 料理人を志したきかっけは?

 祖父や父も料理人で、その背中をずっと見てきたからです。

 

Q 祇園迦陵で働くにあたって

 前から大好きなお店だったので、ご縁があり光栄です。

 

Q お客様へ一言。

初めまして。

松葉ガニの美味しい丹後の網野出身です。よろしくお願いします。

 

 

・・・ということで、かなり真面目な感じですが、ヘビメタ好き、ハーレー好きと中々やんちゃな匂いもします・・・。

親戚もほとんど料理人だというサラブレッドな彼。

どうぞよろしくお願いします。  (荒井)

 

 

 

          新しいスタッフも入り、フレッシュな面々です。みんな若いですが、お客様にまっすぐなお店をお約束します!

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還幸祭と御霊遷し

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お読み頂きありがとうございます、祇園迦陵堀部です。

先日24日は17日にお旅所においでになった三体の神様を八坂神社へお戻しする「還幸祭」
お神輿担いできました、錦神輿会の方々にさらしを巻いて頂いて法被も頂き、ひざ下まである白い足袋を履いて四条寺町にあるお旅所へ。

宮本組の「神宝」運びから始まり、三若の中御座、四若の東御座、最後に錦の西御座のお神輿がお旅所から出発します。

お旅所前で差し上げが行われた後、寺町から錦、高倉通りを下がり四条通りから東洞院そこから高辻さらに烏丸通りから四条、東洞院を上がり姉小路を西へ、油小路から御池を西、大宮を下がって二条陣屋ここで一旦休憩20分ほど休憩に後、三条通りを東へ進み寺町から四条に出て八坂さんへ向かいます。

約、5、6時間かけて町中を練り歩きお神輿を八坂神社に、この頃には全員汗だくでへとへと肩から血を流す人も多数もうひと頑張りです、拝殿の回りを3周して差し上げ、拝殿に神輿を上げた後「御霊遷し」が行われます。

御霊遷しはお神輿から本殿に神様を遷す神事、八坂神社内の明かりがすべて消され真っ暗に、もちろん観光の方もライトやカメラ、光るものは一切禁止、暗闇で静寂の中、境内の中は御霊遷しの「おー、おー」と言う声だけが響き渡ります。
とても神秘的な神事でした。

                  錦 西御座の法被

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お神輿担いだ証、桃みたいなこぶが右肩にしっかり出来上がりました。。。

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お疲れさまでした!

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お読みいただいてありがとうございます。祇園迦陵、店長の荒井です。

 

カウンターに座った方は必ず目にしたであろう坊主頭、河本 勇造が退職しました。

 

見た目の恐ろしさ?と温和な性格とのギャップで、多くのファンを作った彼の最後の挨拶をどうぞ!

 

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Q 名前は?

 河本 勇造(かわもと ゆうぞう)です。

 

Q 印象に残る思い出は?

 毎年恒例の琵琶湖バーベキュー、ボーリング大会等、言い出したらきりがないです。

 でもやっぱり美味しいまかないが一番印象に残ります。もう食べられないのが残念です。

 

Q 祇園迦陵で働いて良かった事。

 もちろん多くの出会いがあった事です。

 スタッフやたくさんのお客様、本当に感謝しています。ありがとうございました!

 

Q お客様に一言!

 僕がいなくなっても、祇園迦陵は若い力で今まで以上に頑張ってくれるでしょう。

 僕もお店のファンの一人として、皆さんと一緒に応援していきたいと思います。よろしくお願いします。

 

 

 

B級グルメと、自らの頭を刈るバリカン使いに定評があった河本。

自分の店を出すという夢に向かって、これからも頑張って欲しいです!  (荒井)

 

 

             スタッフに「おつかれさまでした」のケーキを貰い、調子にのる河本。

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神幸祭

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お読み頂きありがとうございます、祇園迦陵 堀部です。

1日から始まった祇園祭りも先日17日に山鉾巡行、夕方からは神幸祭と最高に盛り上がってきました。
連休も重なり日本各地から観光のお客様ですごい人出です。

祇園祭りでは鉾や山が良く取り上げられますが、何と言っても主役は神輿、スサノヲノミコト・クシイナダヒメノミコト・ハヤシラノミコガミの三体の神様を中御座、東御座、西御座、三基の神輿で渡御を行います。

下の写真は、「ほいっと!ほいっと!」の掛け声とともに、錦から花見小路へやって来られた西御座。
迦陵の目の前で「差し上げ」が行われ、担ぎ手さんに八坂町からお酒や、お茶、おにぎりを配ります。

錦の法被を着た担ぎ手さん、皆さんすごくかっこいいです!

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今年は、舞妓さんも来られ、担ぎ手さんに囲まれ頑張っていらっしゃいました。

来週24日(火)は還幸祭、私も錦の神輿会から西御座のお神輿に参加してきます!!頑張ってきます!!

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